اصابع الموزريلا

[خادمة الزهراء]

طبق شهي ولذيذ عبارة عن أصابع الموزاريلا المقرمشة المغطاة بالبقسماط والمقلي في الزيت ويمكن أن يقدم مع صلصة الطماطم..

المقادير:
نصف كيلو جبنة موزاريلا - 3 بيضات مخفوقة - ربع ملعقة صغيرة فلفل حار - ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم فرم ناعم - رشة جوزة الطيب - بقسماط - زيت للقلي..

الطريقة:
تقطع الجبنة إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع على صينية مغطاة بورق نايلون ثم تغطى وتترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى تصبح جامدة.
يمزج البيض في وعاء مع الفلفل والبقدونس وجوزة الطيب.
تغمس الجبنة في البيض ثم البقسماط.
يسخن الزيت جيداً ثم تقلى فيه الجبنة لمدة ما بين 3 - 5 دقائق وتقدم ساخنة.


:SuN015: صحة وهنــــــــــــــــــــــا :SuN015:

[نور من نور]

[Only Registered Users Can See Links]

[Only Registered Users Can See Links]

[ام نرجس]

تسلم ايدج حبيبتي

[موالية كويتية]

تسلم الأيادي اختي الغاليه

خادمة الزهراء

على الوصفه اللذيذة

بارك الله فيج

تحياتي

موالية كويتية

[ام احمد]

الله يعطيج العافيه حبيبتي
خادمة الزهراء
على الوصفه اللذيذ
دمتي بخير
تحياتي

[al3asal20]

تسلم يدينك خيتو خادمة الزهراء على هالوصفه