نور من نور
15-02-07, 12:00 AM
[Only Registered Users Can See Links]
طبق اليوم عيش وربيان على طريقتي
ويارب تعجبكم
[Only Registered Users Can See Links] المقادير :
[Only Registered Users Can See Links]
عيش حسب الكميه انتو تحددوها
وربيان هم حسب الكميه او اي نوع من لودام
فلفل حار
ثوم وزنجبيل
جزر مبشور حولي 3 اكواب
وبهارات
[Only Registered Users Can See Links] طريقة التحضير :
بقدر نظيف كمية زيت حوالي ربع كوب او اقل
ونبدي نحمر فيه الجزر المبشور
[Only Registered Users Can See Links]
بعد ما حمرناه وحسب الرغبه كل ما زدنا تحميره يزيد لون العيش
نظيف الزنجبيل والثوم المبشورين
[Only Registered Users Can See Links]
اني هني ابيه غامق زدة شوي تحمير الجزر
بس ندير بالنا مو لدرجة انه يحرق او يغمق وايد لان رح يكون مر
وله طعم الحرق
[Only Registered Users Can See Links]
بعد التحمير الجزر
نبدى نظيف عليه الربيان
[Only Registered Users Can See Links]
ونحرك شوي بعدين نبدي نظيف لبهار
والفلفل الحار ونحركهم
[Only Registered Users Can See Links]
بعد منها نبدي نظيف الرز بعد غسله وتصفيته من الماء
طبعا مش مطبوخ الرز
[Only Registered Users Can See Links]
ونحركهم مع بعض حتى يختلط كل المقادير مع بعض
[Only Registered Users Can See Links]
طبعا ما رح يتغير لونه لحد الان
غير لمن نبدى نظيف الماء المغلي عليه
بدي الطريقه وحسب الكمية الي تكفي حتى ينضج الرز
والاضمن تكون كمية الماء ارقع من الرز بشوي
دي الطريقه الي الي ما يعرف الكميه شكثر هههه
طبق اليوم عيش وربيان على طريقتي
ويارب تعجبكم
[Only Registered Users Can See Links] المقادير :
[Only Registered Users Can See Links]
عيش حسب الكميه انتو تحددوها
وربيان هم حسب الكميه او اي نوع من لودام
فلفل حار
ثوم وزنجبيل
جزر مبشور حولي 3 اكواب
وبهارات
[Only Registered Users Can See Links] طريقة التحضير :
بقدر نظيف كمية زيت حوالي ربع كوب او اقل
ونبدي نحمر فيه الجزر المبشور
[Only Registered Users Can See Links]
بعد ما حمرناه وحسب الرغبه كل ما زدنا تحميره يزيد لون العيش
نظيف الزنجبيل والثوم المبشورين
[Only Registered Users Can See Links]
اني هني ابيه غامق زدة شوي تحمير الجزر
بس ندير بالنا مو لدرجة انه يحرق او يغمق وايد لان رح يكون مر
وله طعم الحرق
[Only Registered Users Can See Links]
بعد التحمير الجزر
نبدى نظيف عليه الربيان
[Only Registered Users Can See Links]
ونحرك شوي بعدين نبدي نظيف لبهار
والفلفل الحار ونحركهم
[Only Registered Users Can See Links]
بعد منها نبدي نظيف الرز بعد غسله وتصفيته من الماء
طبعا مش مطبوخ الرز
[Only Registered Users Can See Links]
ونحركهم مع بعض حتى يختلط كل المقادير مع بعض
[Only Registered Users Can See Links]
طبعا ما رح يتغير لونه لحد الان
غير لمن نبدى نظيف الماء المغلي عليه
بدي الطريقه وحسب الكمية الي تكفي حتى ينضج الرز
والاضمن تكون كمية الماء ارقع من الرز بشوي
دي الطريقه الي الي ما يعرف الكميه شكثر هههه