عاشقة علي
18-02-07, 03:17 PM
المقادير:
4 أكواب ماء - علبة حليب نستله المركز المحلى - 2/1 كوب سكر - 4 بيضات - ملعقة صغير فانيلا - 4/3 كوب دقيق النشا - علبة بسكويت الشاي - ملعقتين طعام كاكاو.
الطريقة :
1- يمزج الماء مع الحليب المركز المحلى والسكر في قدر ويغلي المزيج.
2- يخلط البيض مع الفانيلا ودقيق النشا في وعاء جيداً ثم يسكب على خليط الماء مع الحليب بعد أن يغلى مع التحريك المستمر على نار خفيفة حتى يتكاثف .
3- يسكب نصف المزيج في طبق ثم نضع البسكويت على الوجه بشكل متناسق.
4- في الكمية المتبقية نضيف الكاكاو ونمزج جيداً ثم يسكب المزيج على طبقة البسكويت.
5- تترك لتبرد جانباً ثم تبرد في البراد
وتقدم بالهناء والعافية
4 أكواب ماء - علبة حليب نستله المركز المحلى - 2/1 كوب سكر - 4 بيضات - ملعقة صغير فانيلا - 4/3 كوب دقيق النشا - علبة بسكويت الشاي - ملعقتين طعام كاكاو.
الطريقة :
1- يمزج الماء مع الحليب المركز المحلى والسكر في قدر ويغلي المزيج.
2- يخلط البيض مع الفانيلا ودقيق النشا في وعاء جيداً ثم يسكب على خليط الماء مع الحليب بعد أن يغلى مع التحريك المستمر على نار خفيفة حتى يتكاثف .
3- يسكب نصف المزيج في طبق ثم نضع البسكويت على الوجه بشكل متناسق.
4- في الكمية المتبقية نضيف الكاكاو ونمزج جيداً ثم يسكب المزيج على طبقة البسكويت.
5- تترك لتبرد جانباً ثم تبرد في البراد
وتقدم بالهناء والعافية