حسيني الهوى
28-04-07, 03:11 AM
أكدت دراسة طبية جديدة أن تناول السمك يلعب دور مساعدا للأدوية التي توصف للمصابين بالاكتئاب وأمراض القلب،وذلك لوجود علاقةقويةبين الاكتئاب واستهلاك الدهنيات الحمضية( أوميجا 3 )الموجودة في السمك، فأي تغيير في مستوى هذه الدهنيات يزيد من نسبة الإصابة بالكآبة والاضطرابات العصبية .
د. طارق رضا رئيس وحدة أبحاث وعلاج السمنة بالمعهد القومي للتغذية يقول : إن الحكمة ليست في كمية الدهون التي تدخل الجسم ، بل في نوع هذه الدهون ، فالدهون الموجودة في السمك دهون صحية،على عكس الدهون المحولة التي تضر بالجهاز العصبي لأن أي خلل يحدث للدهون التي تلتف حول الأعصاب يؤثر عليها ويفقدها جزءا من الإشارةالتي توصلها للمخ ، وبالتالي تتسبب فى حدوث أمراض كثيرة مثل الاكتئاب والتوحد .
( الأهرام )
د. طارق رضا رئيس وحدة أبحاث وعلاج السمنة بالمعهد القومي للتغذية يقول : إن الحكمة ليست في كمية الدهون التي تدخل الجسم ، بل في نوع هذه الدهون ، فالدهون الموجودة في السمك دهون صحية،على عكس الدهون المحولة التي تضر بالجهاز العصبي لأن أي خلل يحدث للدهون التي تلتف حول الأعصاب يؤثر عليها ويفقدها جزءا من الإشارةالتي توصلها للمخ ، وبالتالي تتسبب فى حدوث أمراض كثيرة مثل الاكتئاب والتوحد .
( الأهرام )