نجمةالأحساء
20-07-07, 03:41 AM
المقادير:
اولا :في الخلاط يوضع3 بيضات +5 حبات جبن كيري +نصف اصبع زبده لينه مو سايحه+نصف كاس سكر +ثلث كاس حليب سايل تخلط جيدا في الخلاط الكاس ثم نضيفها على الاتي مع التحريك ببطء والاتي هو 1كاس دقيق ابيض فاخر +ملعقه كبيره باكنغ باودر +ملعقه صغيره فانيلا بعد ما نحط الخليط اللي في الكاس عليهم ونحركهم ببطء نضعهم في صينيه ثم نضع على وجهها الاتي وطبعا نظغط عليه والاتي هو ثلاثة ارباع كاس جوز هند +ثلاثة ارباع كاس لوز مبشور +نصف كاس سكر بني +ربع اصبع زبده لينه تفرك مع بعض ثم توضع غلى وجه العجينه اللي بالصينيه وتظغط ثم تدخل الى الفرن الحامي الى ان تستوي ثم تحمر من فوق لما نطلعها من الفرن نكون مجهزين شيره نصبها عليها ومقادير الشيره الاتي 14 حلاوة بقر +10 ملاعق مويه توضع على نار هاديه الى ان تذوب ثم تصب على الكيكه وتقدم وبالهنا والعافيه
اذا حابينها تكون حلى قهوه ضاعفي كمية الشيره الى النصف تطلع الذ
تراها سهله مرررررررررررررررررره وطعمها اللي يقولون عليه فاااااااااااااااااااااااااااااااااااااخر:SuN009: :bigsmile:
يمكن سموها كيكة الملوك لان المقادير اللي فيها كثيره غاليه وحلوه:SuN010:
اولا :في الخلاط يوضع3 بيضات +5 حبات جبن كيري +نصف اصبع زبده لينه مو سايحه+نصف كاس سكر +ثلث كاس حليب سايل تخلط جيدا في الخلاط الكاس ثم نضيفها على الاتي مع التحريك ببطء والاتي هو 1كاس دقيق ابيض فاخر +ملعقه كبيره باكنغ باودر +ملعقه صغيره فانيلا بعد ما نحط الخليط اللي في الكاس عليهم ونحركهم ببطء نضعهم في صينيه ثم نضع على وجهها الاتي وطبعا نظغط عليه والاتي هو ثلاثة ارباع كاس جوز هند +ثلاثة ارباع كاس لوز مبشور +نصف كاس سكر بني +ربع اصبع زبده لينه تفرك مع بعض ثم توضع غلى وجه العجينه اللي بالصينيه وتظغط ثم تدخل الى الفرن الحامي الى ان تستوي ثم تحمر من فوق لما نطلعها من الفرن نكون مجهزين شيره نصبها عليها ومقادير الشيره الاتي 14 حلاوة بقر +10 ملاعق مويه توضع على نار هاديه الى ان تذوب ثم تصب على الكيكه وتقدم وبالهنا والعافيه
اذا حابينها تكون حلى قهوه ضاعفي كمية الشيره الى النصف تطلع الذ
تراها سهله مرررررررررررررررررره وطعمها اللي يقولون عليه فاااااااااااااااااااااااااااااااااااااخر:SuN009: :bigsmile:
يمكن سموها كيكة الملوك لان المقادير اللي فيها كثيره غاليه وحلوه:SuN010: