نور من نور
29-07-07, 11:58 AM
السلام عليكم
المقادير
[Only Registered Users Can See Links]
بيضه
زيت زيتون
بهار سمج
صلصة ماكولات بحريه <<< يمكن الاستغناء عنها
سمج قطع مستطيله او مكعبات
خل
طحين
بصل
رز
شبنت
عدس اسود
الطريقه [Only Registered Users Can See Links]
نقطع السمج بالشكل المطلوب او المرغوب فيه
نتبله ساعه كامله او حسب الوقت الي عندج
في الابهار والزيت والصلصه
[Only Registered Users Can See Links]
بعدين ننقله الي الطحين
ونغلفه به ونتركه بالبراد شوي
[Only Registered Users Can See Links]
نخلط الطحين الكميه الي تلزم لتغليفه بحيث ما يكون عجين ولا سائل وايد
مع البيضه والخل ..
[Only Registered Users Can See Links]
ونبدي نغلفها بها ونقليها على طول بالزيت ..
اني هني سويت وياها رز عادي فيه
بصل مقلى وحطيت عليه عدس والشبنت وخلطتهم مع بعض سهل وعادي معروف
[Only Registered Users Can See Links]
ونقدمها باي شكل مرغوب فيه
[Only Registered Users Can See Links]
بالف عافيه
[Only Registered Users Can See Links]
[Only Registered Users Can See Links]تحياتي للجميع
المقادير
[Only Registered Users Can See Links]
بيضه
زيت زيتون
بهار سمج
صلصة ماكولات بحريه <<< يمكن الاستغناء عنها
سمج قطع مستطيله او مكعبات
خل
طحين
بصل
رز
شبنت
عدس اسود
الطريقه [Only Registered Users Can See Links]
نقطع السمج بالشكل المطلوب او المرغوب فيه
نتبله ساعه كامله او حسب الوقت الي عندج
في الابهار والزيت والصلصه
[Only Registered Users Can See Links]
بعدين ننقله الي الطحين
ونغلفه به ونتركه بالبراد شوي
[Only Registered Users Can See Links]
نخلط الطحين الكميه الي تلزم لتغليفه بحيث ما يكون عجين ولا سائل وايد
مع البيضه والخل ..
[Only Registered Users Can See Links]
ونبدي نغلفها بها ونقليها على طول بالزيت ..
اني هني سويت وياها رز عادي فيه
بصل مقلى وحطيت عليه عدس والشبنت وخلطتهم مع بعض سهل وعادي معروف
[Only Registered Users Can See Links]
ونقدمها باي شكل مرغوب فيه
[Only Registered Users Can See Links]
بالف عافيه
[Only Registered Users Can See Links]
[Only Registered Users Can See Links]تحياتي للجميع