المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قوالب الشكولاته


الشمعه الفاطميه
23-11-07, 09:16 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد واله محمد
المقادير :

1 بسكويت بتي بور
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قيمر \ قشطه \ كريمه .. نفس الشيء
96 قطعه شوكلاته صغيره
2/1 علبة حليب مركز
12 قطعة جبن كريمه
قليل من القهوه الفوريه

الطـريقــه :


تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله .
يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي ..
يخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاطه الكهربائيه ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت ..
تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق ..
يخلط بالخلاطه الكهربائيه الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه ...

توضع الشوكلاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه ...


ملاحظه :
الزبده تكون سائحه بحرارة المطبخ ..
والشوكلاته المستخدمة هي شكولاتة أولكر بعلبة حمرا وكل حبة بتكون مغلفة ..


وبالهناء والعافيه على قلوبكم...

نور من نور
23-11-07, 09:37 PM
[Only Registered Users Can See Links]


انتي غير شكل ما شا ءالله عليج
تعرفي انو دي لها قصه معاي
ظلت بالي والله 5 سنين ادور مقاديرها و طريقتها
اكلتها من عند وحده من المدرسات يوم كنت اشتغل بالمدرسه [Only Registered Users Can See Links] ستحيت اطلب المقادير والطريقه منها

و برمضان ليلة العيد لقيتها
و هم ظاعت والحين انتي جبتيها
يسلموووو
[Only Registered Users Can See Links]

عاشق أهل البيت ©
01-12-07, 04:57 PM
بصراحة انا من
عشــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاق الشوكــــــــــــــــــــــــــــــــــــولاته

يسلموووووووووووووووووو

ريحانة علي
01-12-07, 05:13 PM
اللهم صل على محمد وال محمد


مشكووووره اختي ع الطريقة

شهيتيني ان شاء الله اليووم اجربها ههه

تحياااتي

jmhm
01-01-08, 07:51 PM
مشكووووره اختي ع الطريقة

شهيتيني ان شاء الله اليووم اجربها ههه

تحياااتي

حورالزهراء
11-01-08, 12:29 AM
يعطيج الف عافيه يارب

عاشقة علي
24-01-08, 12:53 PM
طعمها مرة لذيذ
أكلتها من قبل
بس مقاديرها ما عندي
يسلموا يالغلا