عاشق أهل البيت ©
28-11-07, 11:21 AM
تحلية بسيطة خليجية،، يمكن تعرفونها بس لا ضير في ذكرها-- عشان نزيد مشاركاتنا:blush-anim-cl: :SuN012:
:SuN015: الخبيص
المقادير:
1 كوب طحين
2 كوب ماء
نص كوب سكر
+ زعفران مع هيل منقوع في ماء ورد
+ حسب الرغبة: مكسرات-- جوز
الطريقة:
1) اقلي الطحين الى ان يكتسب اللون الذهبي المائل للبني
2) اضيفي الماء والسكر وحركي ثم اضيفي الزيت وحركي ليتجانس ثم اضيفي الزعفران مع الهيل المنقوع في ماء الورد.
3) بعد أن يتجانس الخليط جيدا ويصبح اسمك قليلا اضيفي الجوز في هذه الخطوة او بعد التقديم.
طريقة التقديم: في صحن غير عميق...
وبالهنا والشفا.....
:SuN015: الخبيص
المقادير:
1 كوب طحين
2 كوب ماء
نص كوب سكر
+ زعفران مع هيل منقوع في ماء ورد
+ حسب الرغبة: مكسرات-- جوز
الطريقة:
1) اقلي الطحين الى ان يكتسب اللون الذهبي المائل للبني
2) اضيفي الماء والسكر وحركي ثم اضيفي الزيت وحركي ليتجانس ثم اضيفي الزعفران مع الهيل المنقوع في ماء الورد.
3) بعد أن يتجانس الخليط جيدا ويصبح اسمك قليلا اضيفي الجوز في هذه الخطوة او بعد التقديم.
طريقة التقديم: في صحن غير عميق...
وبالهنا والشفا.....