نور من نور
05-12-07, 10:06 AM
نور من نور = الجعفريه
اني شفت دي الطبخه بكتاب عندي عجبتني
معانها تشبه البروستدد بس بموديل غير [Only Registered Users Can See Links]
المقادير
[Only Registered Users Can See Links]
ربيان حسب الكميله المطلوبه منج
منظف من غير ان تنزعي الديل << حركات يعني على اساس ندلعه ههههه
بهار خاصه بالسمج او الربيان
صلصة ماكولات بحريه او تايلنديه
6 قطع توست << بريد يعني للقديمين[Only Registered Users Can See Links]
بيضه وحده مع شوي حليب لتخفيف سمك البيض او ماء
كزبره مطحونه جافه
شوي زيت زيتون
ملح حسب الرغبه
الصلصه :
3 ملاعق ماينيز
3ملاعق قطيع خبار
2علاعق لبن او زبادي
الطريقه
[Only Registered Users Can See Links]
بعد تنظيف الربيان و تغسيله
يشق ظهره بالسكين من غير انتزاع الديل كما هو في الصوره
تخلط جميع المقادير بزبديه
البهار بانواعه و الصلصه بانواعها وقليل من الماء او من زيت الزيتون
(( ملاحظه رح تكون البهارات قريبه شوي الي شكل العجينه اي سميكه خففيها بماء او زيت الزيتون ) و يتبل الربيان بها كاملا
[Only Registered Users Can See Links]
بمفرمت الطعام تخلط التوست بعد نزع جوانبها
والباقي مثل البروستدد تماما
مولاحظه هامه
لا تفرطي في قلي الربيان حتى لا تحصلي على ربيان قريب اليالمطاط
لان لحمه خفيف ما يحتاج قلي و اسراف في الطبخ بشكل عام سوى قلي او شوي او اي وصفه يدخل بها الربيان
الشكل النهائي له
[Only Registered Users Can See Links]
يارب تعجبكم حلو طمعهاا
[Only Registered Users Can See Links]
اني شفت دي الطبخه بكتاب عندي عجبتني
معانها تشبه البروستدد بس بموديل غير [Only Registered Users Can See Links]
المقادير
[Only Registered Users Can See Links]
ربيان حسب الكميله المطلوبه منج
منظف من غير ان تنزعي الديل << حركات يعني على اساس ندلعه ههههه
بهار خاصه بالسمج او الربيان
صلصة ماكولات بحريه او تايلنديه
6 قطع توست << بريد يعني للقديمين[Only Registered Users Can See Links]
بيضه وحده مع شوي حليب لتخفيف سمك البيض او ماء
كزبره مطحونه جافه
شوي زيت زيتون
ملح حسب الرغبه
الصلصه :
3 ملاعق ماينيز
3ملاعق قطيع خبار
2علاعق لبن او زبادي
الطريقه
[Only Registered Users Can See Links]
بعد تنظيف الربيان و تغسيله
يشق ظهره بالسكين من غير انتزاع الديل كما هو في الصوره
تخلط جميع المقادير بزبديه
البهار بانواعه و الصلصه بانواعها وقليل من الماء او من زيت الزيتون
(( ملاحظه رح تكون البهارات قريبه شوي الي شكل العجينه اي سميكه خففيها بماء او زيت الزيتون ) و يتبل الربيان بها كاملا
[Only Registered Users Can See Links]
بمفرمت الطعام تخلط التوست بعد نزع جوانبها
والباقي مثل البروستدد تماما
مولاحظه هامه
لا تفرطي في قلي الربيان حتى لا تحصلي على ربيان قريب اليالمطاط
لان لحمه خفيف ما يحتاج قلي و اسراف في الطبخ بشكل عام سوى قلي او شوي او اي وصفه يدخل بها الربيان
الشكل النهائي له
[Only Registered Users Can See Links]
يارب تعجبكم حلو طمعهاا
[Only Registered Users Can See Links]